2010年03月11日

9ヶ月ーっ!!(@^0^@)

相方さんの胃腸炎がうつることもなく、体重増加やむくみに悩む事もなく、
順調に妊婦生活を満喫してるcharですが、早いもんで今日から32週、
妊娠9ヶ月に入りましたー!!

ぼちぼちベビー用品を揃えたり、産院で無料で受けられる週一回のマタニティヨガに
参加したり、胎動の激しさにびっくりしたり、相変わらず週末は相方さんや家族とおでかけしたり…、幸せを実感しつつ元気に過ごしておりますっface01
明日から、相方さんと二人で阿蘇の方へ旅行に行ってきま~す(*^▽^*)ノ



今日は検診に行ってきたんですが、胎児の推定体重は約1600g、
ちょこっと小さめみたいだけどまぁ、基準範囲内。
char自身は、体重は妊娠前より+4.5kg。
もともと低血圧、妊娠してやっと上が100超えた状態なんで血圧も問題なし。
前回行なった血液検査の結果が出たけど、血糖値も基準値の下で問題なし、
唯一、貧血気味なので鉄分摂取には気をつけなきゃ…。

最近、胃が圧迫されてるせいか食後しばらくすると胸焼けや逆流性食道炎の
ような感じになる事があるけど、あいかわらずcharの食欲も健在(笑)
明らかに、数ヶ月前や妊娠前よりしっかり食べてるのに、
あんまり体重増えてないのは、赤ちゃんがお腹の中でしっかり動いてエネルギー消費してくれてるのかねぇ?!(笑)






最後に、
char自身は山口市民ではないので、山口市内の産科の現状については良く分からないけど、
妊婦の一人としていろいろな方の記事を読ませてもらい、済生会病院の産婦人科がなくなってしまうのは、
とっても残念で不安な事だと感じてます。
ながしゅーさんからメッセージも頂き、遅くなりましたが少しでも協力出来るならと思い、
すこやか育ち隊の方々が活動されてる、山口済世会病院の産婦人科撤退への声を緊急募集されている件について
紹介しますね。


以下は転載です。


済生会山口総合病院から産婦人科が撤退しようとしています。

済生会の産婦人科は先生をはじめ、助産師やスタッフが充実した、
安心してお産のできる施設です。
次のお産も是非済生会でと望んでいた人も多くいるでしょう。

平成19年には小郡第一総合病院でのお産ができなくなり、
更にまたひとつ山口からあかちゃんを産む施設が消えようとしていることに、
私たちは大きな悲しみと不安を感じています。


みなさんはいかがでしょうか。


安心して新しい生命に出会いたいと願っている全ての方からのたくさんの「声」と、
たくさんの「気持ち」をそのまま山口県と済生会に伝えたいと思います。

「済生会から産婦人科が撤退するなんて本当に悲しいです。」
「山口からまたひとつ産婦人科がなくなるなんて不安です。」


そんなみなさんからの「声」をメール、ファックスにて緊急大募集いたします
(締め切り3月18日)

是非メッセージをお願いいたします。
なお、メッセージには記名をおねがいたします。

mail to:sukoyaka_sodatitai@yahoo.co.jp
fax to: 083-928-1722

たくさんのメッセージをお待ちしています。

すこやか育ち隊一同







  
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2010年03月04日

ひなまつり ちらし寿司



昨日は、昼間宇部に行ってたんで、母特製の手作りちらし寿司をもらって帰りましたface01

はまちのお刺身も買ってくれたんで、
前日の残りのかぼちゃの煮物と桜餅を一緒に盛り付けて、

お吸い物は、
中国産のはまぐりは買う気しないから、
ありあわせで豆腐と小松菜のかき玉汁に。


おいしくいただきましたよ~、ごちそうさまっicon12
   
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2010年03月03日

桜餅 ひな祭りバージョン

今日はこれから、妊婦整体を受けに、宇部のメイシャンさんとこに行ってきます。


そのあと、母達と一緒に、明日が命日の祖父のお墓参りに行って、親戚の家で、ひなまつり会?!をする予定ーface01
ってことで、桜餅を作ってみました!!

もち米に、天然素材(紅麹)の色素を入れて炊いたんだけど、ほとんど色が出なかった…icon10

こしあんは市販の物を使用、イチゴを入れてお雛様っぽくなるように桜の葉を巻いて仕上げてみましたが、
う~ん、なんかイマイチきれいじゃないなぁ…(^~^;)
  

2010年02月18日

仙崎 桃屋食堂

相方さんの記事にあるように、
日曜のお昼に行った中華料理のお店、

桃屋食堂            地図はこちら

長門市仙崎のみすず通りにあり、char達のお気に入りの廣田珈琲さんのお隣です。

charが食べたのはエビチリ炒飯っ!!



炒飯に、
甘辛チリソースのプリプリなエビチリが
かかってて、ボリュームたっぷりicon12


母の食べた坦々麺も、
辛すぎずまろやかで、
おいしかったぁー!!







相方さんは、もちろん麻婆ラーメン!
 
中華麺の上に、
しっかりとろみの付いたあんが
たっぷりの麻婆豆腐。

見た目は、かなりこってりな
感じですが、食べると
そんなにくどくなくってパクパク
いけちゃいそうですface02
















  
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2010年02月15日

バレンタインディナー




週末、13・14日は実家で過ごしてたし、charの母や妹から手作りsweetsもらったし、
今年はもうcharからのバレンタインチョコは、なしね~っface03

って、相方さんには言ったんやけど、
そのかわりに、一日遅れで今日の晩御飯は、ちょっとがんばって
バレンタインバージョンにしてみましたぁ動くウインク顔文字素材

            <本日のメイン>

チキンソテー  
~ビターなチョコレートソースで~

ソースは
 ・バター    10g
 ・純ココア   大さじ1
 ・赤ワイン   大さじ2~3
 ・ビターチョコ 20g
 ・黒こしょう    少々
          で作ってます。
 




鶏肉に塩を振って、しっかりめに下味をつけ、こんがりソテー。
今回は、グリルしたじゃがいもとスライスアーモンドを一緒に盛り付け。





そして、この前相方さんと一緒に見てたTV番組で、ケーク・サレ(塩味の食事ケーキ)専門店ってのをやってて、相方さんがこれ食べてみたいー!!って、興味津々だったんで、
さっそく作ってみましたぁicon22


レシピは、
こちらを参考にして→

具は、バターで炒めた、玉ねぎ、人参、コーン、ベーコンと
さっと茹でたブロッコリー。

牛乳の代わりに豆乳を使い、
塩は使わず、粉チーズを20g位入れて作りました。





本場のケーク・サレがどんなのか分かんないけど、これは、キッシュとマフィンの中間って感じ?!
しっとりもちっとしてておいしいicon12簡単に作れるし、野菜もたっぷり使って、軽食や子供のおやつに、皆さんもぜひお試しをface01



サラダは、
水菜、サニーレタス、ミニトマト、クルミ、チーズ。

そして、今日はパンも作っちゃいましたぁ


食後のデザートには、charの妹(=アヤパンマン)の特製チョコケーキ


基本体育会系なアヤパンマンが、お菓子作りしてる姿を目撃するのは、この時期位しかないような気がするんやけど、
このチョコケーキは、とてもそんな人が作ったとは思えんくらい、美味しくできちょったよーicon06

ごちそうさまでしたぁ。。。(^ц^ )

  
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2010年02月12日

五間や

先週の土曜日、相方さんのお友達が久々に集合して飲み会。
マニアックで、かなり濃い集団やけど(笑)、食事に釣られてcharも参加(* ̄∇ ̄*)エヘ

行ったのは、徳山にある
    五間や     周南市銀南街59番 地図はこちら


今回、料理は予約しておいた3000円のコースに、イカの活き造りとだし巻き卵を追加。



 乾杯は、ノンアルコールで我慢我慢…。

ビール好きの相方さん達から言わせると、フリーはまずくて飲めないって事やけど、アルコール断ち中の今のcharは、雰囲気を楽しむには十分おいしくいただけましたface01

それに、もともとビールの味はそんなに好きじゃないから、フリーはちょっとフルーティで、食事に合わせる、甘くない炭酸飲料としてはありかな~( ´ ▽ ` )b








↓これ、牡蠣とほうれん草の
 茶碗蒸し。
 牡蠣のうまみと、柚子こしょうのアクセントも
 効いてておいしかったぁicon12
 
                                    














 








         そば寿司が天ぷらにっ!→
  
         奥にちょっと見えるのは、
         イカのげそをバター焼きに
         してもらったもの











 



















今回は、けっこうヘルシーな和食だったし、
お酒飲めないから、その分食べる事に集中してたし、
苦しいって程でもなく、ぺろりと完食でした~(*^~^*)ゝゝゝ


  
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2010年02月04日

節分メニュー

昨日の(2月3日)の晩御飯
母の手作り
    恵方巻き

ほうれん草のゴマ和え

いわしの塩焼きと大根おろし

かき玉汁
 (ちくわ、水菜、卵)

煎り大豆






昨日は、マタニティ整体のメイシャンさんの施術を受けに
宇部まで行ってきましたface01

もともと腰や背中の張りが酷く、骨盤や背骨の歪みも気になってたんですが、
なかなか整体に行く機会もなく妊娠。
そんな時にちょうどメイシャンさんの事を知り、
骨盤講座を受けたのをきっかけに、お世話になる事に。
今回2回目の施術ですが、メイシャンさんのやさしいマッサージで、
charのがっちがちに固まってた背中も徐々にほぐれていってるようです♪
お腹が大きくなってきたし、腰や背中はけっこうしんどいけど、
そういや最近、肩こりはだいぶ楽になりましたよーicon22


で、そのあと実家に寄って母の特製のり巻き2種類をもらって帰りましたicon12

一本丸かぶりするのに食べやすいようにと、
小さめサイズの海鮮巻き(イカ&ひらその刺身、かにかま、
瓶うに、大葉)を、一応相方さんと儀式通りに食べて、

もう一種類、定番のり巻き(しいたけ&高野豆腐の甘煮、
厚焼き玉子、きゅうり、かにかま)は、
普通に切っていただきました(*^m^*)

おいしかったー☆
  
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2010年02月02日

専業主婦になりました

はっ、早い…。
ふと気づけばもう2月に突入、いつの間にか出産予定日まで100日切ってるしicon10



相方さんがチラッと書いてましたが、
charは先週1月25日で、6年ちょっと勤めた仕事を退職しましたー。

結婚してからは、1日5~6時間、週4日のパート勤務でしたが、
往復70㌔の道のりも苦にならない位、働きやすい良い職場でしたface01

結婚前も、正社員ではなかったので収入は少なかったけど、
自分のやりたい仕事に就けて、わりと自由にいろいろやらせてもらえたし、
良くも悪くもゆる~い上司をはじめ、同じ職場の皆さんやさしくて、
楽しく勤めることが出来ましたicon12
お世話になったお礼の気持ちとして、母に依頼して作ってもらった、手作りポーチをプレゼント。


charは、皆さんから立派な花束を頂きましたface02
でも、うちには大きな花瓶がないんで、インスタントコーヒーの空き瓶にクロスをかぶせてアレンジicon22

       




















家の中に生花を飾ってるってのは、やっぱいいもんですね~icon12
この一週間で、固いつぼみだった花も一つ二つと咲き出したし、
まだ当分の間は楽しめそうですface01

これからは、いままで以上に頑張ってくれる?!相方さんと、
お腹の中で大暴れな赤ちゃんの為に、専業主婦ガンバリマースp( ´∇` )q  
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2010年01月05日

2010年スタート!



あけましておめでとうございます

2008年の年明けからスタートしたcharのブログ、いろんな方が見て下さったり、
ブログを通じていろんな方と知り合う事が出来たり、
皆様のおかげでなんとか消滅せずに続けてこれましたface01

これからは、ますます不定期更新になるかと思いますが、今年もよろしくお願いしますicon12


ちなみに、上の画像、
今はまだcharのお腹の中で大暴れな、寅年生まれのトラ子??ちゃん、

初孫の誕生を楽しみに待ってる、母が作ってくれた物です☆

  
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2009年12月10日

石焼風ビビンバ

おととい(12月8日)の晩ごはん

電気鍋で
 簡単石焼風ビビンバ

(ごはん、もやし、ほうれん草、人参、白菜キムチ、
 ひき肉、卵、コチュジャン)


レタスとわかめのあっさりスープ
(レタス、わかめ、ベーコン、ごま)















たっぷりのもやし、ほうれん草、人参はゆでて、
ひき肉は炒めておいて、
しっかり予熱した電気鍋(又はホットプレート)に
ごま油をひいてごはんを広げ、その上に具を盛り付ける。
卵を落としたら、全体をよく混ぜ合わせて、取り分けながら食べるicon28

おこげがおいしー♪   
タグ :晩御飯
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2009年12月10日

豚肉じゃが

昨日(12月9日)の晩ごはん

豚肉じゃが
 (豚肉、じゃがいも、人参、
    玉ねぎ、糸こんにゃく)


ブリとシマアジのお刺身


雑穀ごはん









昨日は、宇部の実家に行く用があったので、肉じゃがを仕込んで出掛けました。

お刺身は、母が買ってくれた物face02


肉じゃがはけっこうたくさん出来たので、
今夜のおかずも肉じゃがでした~face03

副菜は、

ごぼうとほうれん草のゴマ味噌あえ

で、ヘルシーに!


  
タグ :晩御飯
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2009年12月08日

安産祈願ドライブ?!

現在、妊娠5ヶ月後半のchar。
最近は、通勤時の運転中や、夜のんびり過ごしてる時などに、
ピクッ、ピクッっと胎動を感じるようになってきましたよーface01icon12


昨日12月7日の戌の日に、相方さんと一緒に、
安産祈願で有名な所へお参りに行ってきましたー!
(内容かぶってますが、相方さんの記事はこちら



まずは、近くの川崎観音icon17



運動っ、運動ーっ、とはりきって階段を上がって、お参り。
(特に安産祈願の予約等はせず、普通にお賽銭入れてお参りしただけです。)

17日の縁日の時はとっても賑わうみたいですが、この日は誰もいなくて、ひっそりとしてました。
お守り等ご入用の方は、○○商店(←名前忘れましたicon10)へお越しくださいと、案内が貼ってあったので、行ってみました。

階段をどんどん下りて2号線をくぐる参道を通り、つきあたりを左に曲がるとあります。
お店の看板出てなくて、分かりにくいです。


















まだちゃんとした腹帯とか持ってないし、祈願済みの帯、さらし以外にも腹巻タイプもあるって事で、
購入ー!腹帯と、お守りで¥2000でした。
でも、帰ってから取り出してみると、祈願の印判が押してありますが、厚手の普通の腹巻で、
服の上から着けてみるとバカボンのパパ状態、相方さん大うけでしたicon47icon10



この日は、ちょうど天気も良くって、絶好のドライブ日和続いて、周防大島へ向かいました。

大島についてまずはランチタイムーicon28

と言っても、夜ごはんがごちそうの予定なので、
お昼はおにぎりを持参!!
 
でも、景色の良いとこで食べる、
手作りおにぎりっておいしいんだよねーicon12










お腹を満たした後は、帯石観音icon17


これまた、運動~っ、そして夜ごはんいっぱい食べる為~っ
せっせと階段上って、お堂へ向かいましたicon47

ここも、特に安産祈願の予約はしてないので、
無人でしたが、
備え付けてあったろうそくとお線香に火をつけて、
お賽銭を入れて、お参り。

お堂の横にあるのが、↓この帯石です。




 









紅葉は、ほぼ終わりでしたが、本堂の前からは、とても見晴らしが良かったですよーface01



このあとは…、大島に来たからにはもちろん、ジャムズガーデンに寄りましたよface02
ひと通り試食して、今回は2種類のジャムを購入ー!!



それから、まだ時間が早かったので、道の駅にも寄りました。

みかん、安かったら買いたいけど、道の駅だとどうなのかな…と思いながら、
みかんのコーナーへ行ってみると、
品種や農家さんが違うみかんを次から次へと、試食をたくさん下さいました( ̄~ ̄) モグモグ...
そして、早生みかんのちょっと小ぶりな物が、特価になってて、これなら安いなって思える
値段だったので、購入~ ミカンアイコンミカンアイコンミカンアイコン


安産祈願のお参りと、ドライブを満喫して、最後のお楽しみは、夜ごはん~face05

実は、ちょうど2ヶ月前の10月7日が、char夫婦の結婚記念日だったんですが、
その頃はつわり真っ只中で、お祝いどころじゃなかったので、
今回帯祝いと、2ヶ月遅れの結婚記念日を兼ねて、ちょっとリッチに、
念願のK屋のコース料理を、相方さんに予約しといてもらったんですicon06

お食事の様子は、また改めて紹介しまぁすヽ( ´ ▽ ` )ノ



  
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2009年12月06日

キャベツとしじみのスパゲティ


キャベツとしじみのスパゲティ
(キャベツ、玉ねぎ、にんにく、しじみ)



カリカリベーコンとレタスのサラダ
(レタス、コーン、ベーコン)

















今週末は、久々に家でのんびり過ごしました。

ちょっと買い物に出掛け、「晩御飯はなにがええ~?」と相方さんに聞いたら、
「パスターicon12」って答えだったんで、今夜は(今夜"も"か?!icon47)簡単メニュー☆

職場のおっちゃんにもらったしじみを冷凍しといたのあったんで、
ボンゴレビアンコな感じで、にんにく、鷹のつめ、白ワイン、仕上げにバターとしょうゆ少々で味付け。

キャベツ、玉ねぎをたっぷり使って、その分麺を少なめにっ(*^-°)bささやかなカロリーダウンicon10


ちなみに、きのうはぺらぺらごぼうと白菜、きのこ、にら、もやし、豆腐、豚肉の鍋でしたー!
           (↑ピーラーで薄くスライスした物)


  
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2009年12月03日

きのこたっぷり 豆腐ステーキ


豆腐ステーキ
  ~たっぷりきのこと大根おろしソース~
(豆腐、しいたけ、まいたけ、しめじ、
           えのき、大根、小ねぎ)


さんまの梅酒煮
 →母からもらった物


クリーミーおかず味噌汁
(人参、じゃがいも、玉ねぎ、わかめ、鶏肉、豆乳)


ごはん








ヘルシー晩御飯。

豆腐ステーキのソースは、
耐熱容器に、めんつゆ、酒、きのこを入れて電子レンジで加熱。
水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、大根おろしも混ぜる。
味見して、薄ければ塩やしょうゆで整え、仕上げに柚子こしょうか七味唐辛子を加える。
超簡単~(* ̄∇ ̄*) v


具だくさんの、おかず味噌汁には、仕上げに豆乳を加えて、まろやかクリーミーicon12
具材的にも、和風のシチューって感じかなっ?!

  
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2009年12月02日

野菜炒め定食


野菜炒め
 (キャベツ、もやし、にんじん、玉ねぎ、にら、
  しょうが、豚肉)


きのこの味噌汁
 (しいたけ、えのき、まいたけ、
        麩、かにかま、小ねぎ)


甲いかの刺身 梅肉添え


雑穀ごはん










今夜の野菜炒めは、塩、豆板醤、オイスターソースで味付け。  
タグ :晩御飯
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2009年11月30日

手羽元と里芋のとろとろシチュー


手羽元と里芋のとろとろシチュー
(鶏手羽元、里芋、人参、玉ねぎ、
              いんげん)


小松菜と白菜のサラダ
(小松菜、白菜、しいたけ、
        魚肉ソーセージ)
ゆで卵
キウイフルーツ


雑穀ごはん





圧力鍋で煮込み、軟骨までほろっとはがれる手羽元と、
里芋効果でとろ~りなめらかな口当たりの、クリームシチューface01


鶏の手羽元を圧力鍋に入れて、水、酒を加え、5分くらい加圧。

里芋は、洗って表面の泥を落としたら、水気を拭いて皮をむき、(←水気があると、ぬるぬるしてむきづらい)
塩でもんで洗い、表面のぬめりを取る。

人参、玉ねぎも適当な大きさに切る。

手羽元を下煮した鍋に、里芋、人参、玉ねぎを加えて、再び加圧。(約3分)

火を止め、圧を下げてから、シチューのルウ等で味付け。
→charは今回、コンソメの素と、冷凍ストックしといたホワイトソース使用。
牛乳、ブラックペッパー、いんげんを加えて、ひと煮立ちさせてできあがりicon28


  
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2009年11月28日

カフェ風ごはん~鶏と長いも炒め丼~

昨日(11月27日)の晩御飯

カフェ風どんぶり
 ~鶏と長いもガーリックしょうゆ炒め~
 (鶏肉、長いも、しいたけ、にんにく、しょうが、
   小ねぎ、きざみのり、ゆずこしょう、
                    雑穀ごはん)

根菜たっぷりおかず味噌汁
 (ごぼう、にんじん、大根、玉ねぎ、さつまいも、
  白菜、ラディッシュの葉、ちくわ、油揚げ)















昨日も、またカフェ風ごはん。今度はどんぶりです!

鶏肉は、ももがベストやけど、charはヘルシー&節約の為に、3割くらいムネ肉も使用。
一口小のそぎ切りにして、かる~く塩、こしょうしておく。

しいたけ、長いもは、鶏の大きさに合わせて切り、長いもは酢水に漬けておく。

薄く切ったにんにく、千切りのしょうが、オリーブオイルをふらいぱんで熱し、
鶏を炒め、しいたけを加える。

火が通ったら、最後に長いもを加え、さっと炒め合わせ、しょうゆ、ゆずこしょうで味を調えて、
ごはんにのっけてできあがり~!

あれば、斜めに小口切りした小ねぎと、きざみのりをトッピングすれば、おいしさUPicon12

長いものねっとり&シャッキリ感と、にんにく、しょうゆの香ばしさ、柚子こしょうのアクセント(←香り&辛味)で、
薄めの味付けでもごはんがどんどん進みます~(≧∇≦)b

根菜た~っぷりのヘルシー味噌汁は、食後もぽかぽか、体があったまりますねーface01
          
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2009年11月27日

カフェ風ごはん~和風プレート~

昨日(11月26日)の晩御飯
ワンプレートのおかず
  ・天然はまちの刺身

  ・きんぴらごぼう
   (ごぼう、人参、油揚げ、
     ちりめんじゃこ、ごま)
 
  ・さつまいものレモン煮

  ・温やっこ
   (豆腐、しょうが)
 
  ・きのこといんげんのチーズ焼き
   (しめじ、まいたけ、えのき、にんにく、
       いんげん、とろけるチーズ)

  ・char特製 白菜のお漬物


麦ごはん






いい夫婦の日も、勤労感謝の日も、そしてそういや最近は給料日も、
相方さんになんの感謝の気持ちも示してなかったなぁ~と思い、
昨日は、ちょこっとずつだけど、相方さんが喜ぶ食材寄せ集めた、和風のプレートにしてみましたぁ動くウインク顔文字素材

まずは、ちょっと奮発して(と言っても、さくで買ったので安かったけどface03)、
これがあれば相方さんのテンションがめっちゃあがる、天然はまちのお刺身icon12
画像は、charの分なので、相方さんにはもっとたくさん盛ってますよ~!
そして、こんなお刺身にはやっぱり、焼酎もセットで♪(←もちろん、相方さんだけicon10


きんぴらには、たっぷりごまをまぶして香ばしく。

さつまいもは、砂糖少々とレモン汁でサッパリ煮に。

きのこといんげんは、にんにく、バターで炒めて、塩、こしょうで軽く味付け。
アルミカップに入れて、とろけるチーズをのせて、トースターで表面こんがり焼きました。


いろんな食材を、ヘルシーにバランスよく摂れて、妊婦食としてもバッチリだったかなicon22

  
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2009年11月25日

もつ鍋

昨日(11月24日)の晩御飯

もつ鍋
 きゃべつ、もやし、にんじん、ごぼう、
 にら、しいたけ、牛しま腸、しょうが




ごはん
















先週は、寒くなったせいか、肩こりがひどくなり、頭痛頻発、
そして睡魔の誘惑にも負けてしまい、ブログすっかりさぼってましたicon10

別に、体調崩してる訳じゃなく、とっても元気なのでご心配なくー!

妊婦は、車で長時間の移動は控えた方が良いとか聞くけど、
相変わらず、週末はうろちょろ出掛けてるchar一家ですicon47
(詳しくは相方さんの記事で→

書きたい事もたくさん溜まってるんですが、まぁ気が向けばまたボチボチと…face03


まずは、晩御飯の記録をicon28

昨日は天気も悪くてけっこう冷えたし、買い物寄ったら、ちょうどもつ鍋用のホルモンが
半額になってたので、お鍋に決定ー!!

たっぷりのきゃべつともやし、にらはもちろん、にんじん、ごぼうも加えてヘルシーにicon12

残っただし汁がおいしくて、相方さんから「これで明日もなんか作って~」とリクエストicon47

って事で、今夜は簡単にface03

おかずラーメン
(昨日の鍋のスープ、白菜、人参、にら、
 中華麺、こんにゃく)


小松菜とソーセージの卵炒め
(小松菜、玉ねぎ、魚肉ソーセージ、卵)
→塩、こしょう、ケチャップで味付け


ごはん












かなりショボイ晩御飯だけど、なるべく栄養はちゃんと取れるように考えながら、
使う食材を選ぶようにしてますface01

つわりもすっかりおさまり、食欲も旺盛になってきたし、
ヘルシーメニューを心がけなきゃなぁ…icon10
  
タグ :晩御飯
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2009年11月14日

クリーミーナポリタン


具だくさんの
     クリーミーナポリタン
(玉ねぎ、人参、ピーマン、しめじ、
 コーン、にんにく、ウィンナー、
 シーチキン、スパゲティ)


ごぼうサラダ
 (ごぼう、レタス、マヨネーズ)










今日は仕事から帰って、明日が誕生日の祖母にプレゼントする為に、
かな~り久しぶりにケーキ作りました!

って事で?!、晩御飯はパスタで簡単にっface03
ケーキに使った生クリームの残りを加えて、
クリーミーでちょっとリッチなナポリタンicon28
      

オリーブオイルににんにくと鷹の爪を入れて火にかけ、
冷蔵&冷凍庫をあさって揃えた、7種の具材を炒めます。
トマトピューレ、ケチャップ、隠し味に中濃ソースも少々加えて、
だいぶ固めのゆで具合のスパゲッティを加える。
水分が煮詰まっていたら、ゆで汁を足して、
焼きそばのように炒めるのではなく、ソースを和えるようにして、
麺に味をなじませる。
味見して薄ければ塩、こしょうで味を整え、
仕上げに生クリームを加えてできあがりー☆

  
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